Sostenibilità in cucina: concorso per gli allievi degli Istituti Alberghieri

Francesco Pavone dell’IISS Pugliatti di Taormina si aggiudica il concorso “Sostenibilità in cucina” organizzato dall’Associazione Provinciale Cuochi Messina Si è conclusa con la vittoria di Francesco Pavone dell’IISS S. Pugliatti di Taormina (con il piatto: “Rotolini di Luvaro al vapore su letto di cavolo trunzo sauté e crema di patata spunta di Giarre allo Zafferano”), […]