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IL MARE DI TAORMINA: NUTRIMENTO PER IL CORPO E PER LA MENTE

Siete tutti invitarvi al Seminario di presentazione del progetto

“IL MARE DI TAORMINA: NUTRIMENTO PER IL CORPO E PER LA MENTE”.

Tale progetto vuole far riscoprire e rivalutare agli studenti la cultura marinara siciliana, fortemente radicata anche sulla fascia Jonica della Regione e contribuire allo stesso tempo, allo sviluppo e alla formazione professionale degli alunni sviluppando nuove competenze professionali e la consapevolezza che la ricchezza rappresentata dal pesce azzurro è un bene che va tutelato, rispettato e salvaguardato, con la giusta consapevolezza e con l’abbattimento degli sprechi alimentari.
Seguirà uno show cooking, su questa tematica, a cura degli chef Tindaro Ricciardo, Alessandro Greco e Giuseppe Geraci.
Vi aspettiamo numerosi a questo appuntamento che ci vede partecipi in un seminario che ha un tema così importante.

20 marzo 2019
ore 9:00
presso l’Auditorium I.I.S.S. Salvatore Pugliatti – Taormina